Pressemitteilung

28.03.2014
Nr. 8/14

Einladung zu einem Vortrag im Rahmen des Schleißheimer Forums

Schleißheimer Forum: Das Regionalfenster – bundesweit einheitliche Nachvollziehbarkeit für mehr Regionalität

Immer mehr Verbraucher wollen bewusst die Landwirtschaft in ihrer Gegend unterstützen und regionale Lebensmittel kaufen. Auch kurze Transportwege und Klimaschutz spielen eine wichtige Rolle. Doch was ist unter Regionalität zu verstehen?
Seit Mitte Januar 2014 findet man Produkte im Handel, die mit dem „Regionalfenster“ gekennzeichnet sind. Das Deklarationsfeld zeigt an, aus welcher Region die Hauptzutat stammt. Damit gibt es nun verlässliche Informationen durch eine transparente Kennzeichnung.
Der Vortrag im Rahmen des Schleißheimer Forums erläutert, welche Grundlagen und Standards für das Regionalfenster gelten.
Referent Steffen Reese ist Geschäftsführer von Naturland e.V. sowie Vorstand des Regionalfenster e.V.

Mittwoch, 2. April 2014, um 10.30 Uhr
im Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)
Hörsaal, D-Gebäude, Erdgeschoss
Veterinärstraße 2, 85764 Oberschleißheim

Das „Schleißheimer Forum“ ist eine öffentliche Veranstaltung mit Vortrag und Diskussion, siehe

http://www.lgl.bayern.de/aus_fort_weiterbildung/veranstaltungen/schleissheimer_forum/doc/sf_programm_1_2014.pdf

Wir bitten um Terminveröffentlichung.