Behördenbezeichnung mit Staatswappen: Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit

Fotoserie: Sensorische Untersuchung von Fleischproben im LGL in Oberschleißheim - Pressefotos zum Download

Prüfer bei der Arbeit

Bild 1: Die Prüfer bei der Arbeit

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Vorbereitung der Proben

Bild 2: Vorbereitung der Proben zur Sensorik

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Aufgetaute Fleischproben

Bild 3: Aufgetaute Fleischproben

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Prüfung

Bild 4: Gibt es Auffälligkeiten?

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Geruchsabweichungen

Bild 5: Gibt es Geruchsabweichungen?

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Prüfung einer Probe

Bild 6: Eine Fleischprobe wird geprüft

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Ergebnisse dokumentieren

Bild 7: Die Ergebnisse

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