Forschungsprojekt: Verhalten von Shiga-Toxin bildenden Escherichia coli und Clostridium spp. in Biogasanlagen

Kurzbeschreibung:

Wissenschaftliche Studien zum Verhalten von pathogenen Mikroorganismen (u. a. STEC/VTEC und Clostridium spp., insbesondere C. botulinum) in Biogasanlagen liegen nur wenige vor, die meisten Arbeiten konzentrieren sich auf das Verhalten phytopathogener Mikroorganismen. Auch aufgrund der eingeschränkten Datenlage sind Biogasanlagen in der vergangenen Zeit immer wieder in den Fokus der Öffentlichkeit geraten, da befürchtet wird, dass sich pathogene Mikroorganismen im Gärsubstrat der Biogasanlagen vermehren und danach durch Ausbringung der Gärrückstände in die Umwelt es zu einer Gefährdung der Gesundheit von Mensch und Tier kommen könnte. Im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes und als Grundlage für eine erste Risikoabschätzung bezüglich es Verhaltens der genannten Erreger in Biogasanlagen sollen im Rahmen des Projektes für eine Status-quo-Erhebung die Einsatzstoffe, Fermenterinhalte und Gärreste aus bayerischen Demonsrations-Biogasanlagen auf Krankheitserreger, insbesondere auf STEC/VTEC und Clostridium spp. Untersucht werden.

Laufzeit: 2011 bis 2013