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Sexuelle Gesundheit

Anlässlich des Welttages der sexuellen Gesundheit (4.9.) weist das LGL darauf hin, wie wichtig der Schutz vor sexuell übertragbaren Infektionen (STI) ist. Chlamydien, Tripper, HPV, Syphilis und HIV zählen zu den häufigsten STI. Unbehandelt können diese schwere gesundheitliche Folgen haben. Laut Robert Koch-Institut (RKI) nimmt die Zahl heterosexuell übertragener Syphilisfälle sowie spät diagnostizierter HIV-Infektionen zu. 2025 wurden in Bayern 1.210 Syphilis-Erstdiagnosen und 581 HIV-Erstdiagnosen gemeldet. Die Vermeidung von STI durch Testungen, Impfungen, die Verwendung von Kondomen sowie eine frühzeitige und wirksame Behandlung ist eine zentrale Voraussetzung für die Förderung der sexuellen Gesundheit.

Grillprodukte überwiegend ohne Beanstandung

Grillprodukte

Das LGL hat im Laufe des Jahres 262 fleischhaltige, vegetarische und vegane Grillprodukte untersucht, mit erfreulichem Ergebnis: So waren 97 Prozent der untersuchten Proben einwandfrei, nur bei einigen wenigen Proben wurden unter anderem Verderb, Hygienemängel oder fehlerhafte Kennzeichnung festgestellt. Von den untersuchten vegetarischen und veganen Grillprodukten bestanden die Prüfung sogar alle ohne Beanstandung. Das LGL rät dennoch, beim Grillen wichtige Hygiene- und Zubereitungsregeln zu beachten. Zudem sollten gepökelte Wurstwaren nicht gegrillt werden, da bei starker Hitze gesundheitsschädliche Nitrosamine entstehen können.

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LGL-Pressemitteilung: Diesem Braten kann man trauen: 262 Grillprodukte im LGL-Labor (01.09.2026)

Mukoviszidose-Früherkennung

Mukoviszidose

Die Untersuchung auf Mukoviszidose, eine erbliche Krankheit, die zur Beeinträchtigung der Lungenfunktion führen kann, ist seit dem 1. September 2016 Teil des Neugeborenen-Screenings. So konnte die Erkrankung in Bayern bei 281 Kindern bereits früh erkannt werden. Gerade mit einem schnellen Therapiebeginn können Lebensqualität und die Entwicklung der betroffenen Kinder nachhaltig verbessert werden. Das Neugeborenen-Screening umfasst mittlerweile insgesamt Tests auf 21 verschiedene Erkrankungen. Koordiniert wird das Tracking durch das Screeningzentrum im LGL. Ziel ist, alle Kinder mit bestimmten angeborenen Störungen des Stoffwechsels, des Hormon-, Blut-, Immun- und neuromuskulären Systems frühzeitig zu diagnostizieren und zu therapieren. Damit verbessern sich die Chancen für Betroffene, ein weitgehend normales Leben führen zu können.

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Vanille - echt oder künstlich?

Vanille

Ob in Speiseeis, Pudding oder Backwaren: Vanille ist einer der beliebtesten Aromastoffe in süßen Köstlichkeiten. Natürliches Vanillin herzustellen ist jedoch aufwendig und teuer, das Risiko für Verfälschungen entsprechend hoch. Neben natürlichem Vanillin kommen auch biotechnologisch sowie synthetisches Vanillin in Lebensmitteln zur Anwendung. Wie die jeweiligen Aromastoffe zu kennzeichnen sind, ist dabei gesetzlich klar vorgegeben. Das LGL untersuchte im Zeitraum von Anfang 2025 bis Mitte 2026 insgesamt 107 Produkte, die laut Hersteller mit Vanille aromatisiert waren, hinsichtlich ihrer Authentizität. Das Ergebnis: Bei 99 Proben gab es keinen Grund an der Echtheit des Vanillearomas zu zweifeln.

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Neuer LGL-Report zu Impfquoten

Impfquoten

Die Impfquoten bei bayerischen Einschulungskindern liegen weiterhin auf einem hohen Niveau. Dies zeigt der aktuelle LGL-Gesundheitsreport „Update Impfstatus der Kinder“. Bei Masern, Mumps und Röteln nahmen die Impfquoten zuletzt sogar zu, von jeweils gut 92 Prozent zum Schuljahr 2018/2019 auf rund 97 Prozent zum Schuljahr 2023/2024. Luft nach oben gibt es noch bei der Impfung gegen die durch Zecken übertragbare Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME) – denn hier wiesen nur 42 Prozent der bayerischen Einschulungskinder eine abgeschlossene Grundimmunisierung auf. Der neue Gesundheitsreport des LGL fasst erstmalig alle Impfdaten der in Bayern zum Schuljahr 2023/2024 eingeschulten Kinder zusammen.

Lachs und Kaviar

Lachs und Kaviar sind ein Gaumenschmaus, bei dem eine konsequente Kühlung zwingend notwendig ist. Das LGL hat 2025 insgesamt 51 Proben Graved Lachs, Lachskaviar und Forellenkaviar mikrobiologisch auf verschiedene Aspekte untersucht. Hauptaugenmerk galt einem Befall mit dem Krankheitserreger Listeria (L.) monocytogenes. Dieses Bakterium, das die Erkrankung Listeriose verursachen kann, ist sehr widerstandsfähig und übersteht auch das Einfrieren. In Lebensmitteln, auch solchen in Vakuumverpackungen, kann es sich auch bei niedrigen Temperaturen vermehren. Die gute Nachricht: Alle zwölf Proben Forellenkaviar und drei Proben Lachskaviar waren einwandfrei. Und auch in 35 der 36 untersuchten Proben Lachs waren L. monocytogenes nicht nachweisbar.

Bornavirus

Im Landkreis Neuburg Schrobenhausen hat sich eine Person mit dem seltenen, aber sehr gefährlichen Bornavirus (BoDV-1) infiziert. Die Person ist mittlerweile an den Folgen der Infektion verstorben. Damit gab es dieses Jahr in Bayern bereits fünf BoDV-1-Todesfälle.
Ursprünglich als Erreger einer Tierseuche bekannt, wurde das Virus erst 2018 als Ursache schwerer Gehirnentzündungen beim Menschen identifiziert. Deutschlandweit werden jährlich zwischen zwei bis sieben Infektionen mit BoDV-1 registriert, die meisten davon treten in Bayern auf.
Eine Übertragung des Virus kann nach aktuellem Forschungsstand durch den direkten oder indirekten Kontakt zur Feldspitzmaus erfolgen. Das LGL empfiehlt daher, den Kontakt zu Spitzmäusen und deren Ausscheidungen zu vermeiden.

Bildnachweis: © FLI / Dr. Henning Vierhaus

Hitzeschutz in Bayern

Hitzeschutz

Der Klimawandel bringt uns immer mehr Hitzetage. Bei Temperaturen von 30 °C oder mehr steigen zugleich die gesundheitlichen Belastungen für die Bevölkerung, insbesondere für ältere Menschen, Schwangere und Menschen mit Vorerkrankungen. Daher gilt bei hohen Temperaturen: ausreichend Wasser trinken und sich möglichst im Schatten oder in kühlen Räumen aufhalten, Warnsignale wie Schwindel, Kreislaufbeschwerden und Erschöpfung in jedem Fall ernst nehmen und bei Bedarf ärztliche Hilfe suchen. Das Bayerische Kompetenzzentrum für Gesundheitsschutz im Klimawandel am LGL stellt nicht nur Informationsmaterialien zum Thema Hitzeschutz für Bürgerinnen und Bürger sowie Pflegekräfte bereit, sondern unterstützt Kommunen auch mit individuellen Beratungsgesprächen bei der Entwicklung maßgeschneiderter Hitzeaktionspläne.