Gentechnik
Nachweissystem für gentechnisch veränderte Luzerne
Luzerne ist weltweit eine der wichtigsten Futtermittelpflanzen, findet aber auch als Lebensmittel Anwendung. Luzerne wird in Kanada und den USA auch als gentechnisch veränderte (gv) Pflanze angebaut. Für den Nachweis der drei derzeit angebauten gv-Luzernelinien (J-101, J-163 und KK-179) hat das LGL spezifische real-time PCR-basierte Nachweismethoden entwickelt. Referenzmaterial wurde dem LGL vom BVL in Berlin zur Verfügung gestellt. Die entwickelten Methoden wurden erfolgreich in zwei Vorringversuchen getestet und für 2019 ist die Durchführung eines vom LGL organisierten Ringversuchs geplant. Die entwickelten Methoden wurden im Journal Biomolecular Detection and Quantification als Open Access-Publikation veröffentlicht und können in der Überwachung zum Nachweis gentechnisch veränderter Luzerne in Lebens- und Futtermitteln, sowie in Saatgut eingesetzt werden.
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EuGH-Urteil zu neuen Gentechnikverfahren
Am 25. Juli 2018 urteilte der Europäische Gerichtshof darüber, ob durch Mutagenese gewonnene Organismen als gentechnisch veränderte Organismen (GVO) im Sinne der Richtlinie 2001/18/EG (GVO-Richtlinie) anzusehen sind. Mit dem Begriff „Mutagenese“ werden alle Züchtungsverfahren zusammengefasst, die es ermöglichen, das Erbgut lebender Arten ohne Einbau einer fremden DNA zu verändern. Der EuGH hat nun entschieden und diese Frage bejaht. Damit unterliegen alle mit Methoden der Mutagenese gewonnenen Organismen, unabhängig von der angewandten Technik, den gesetzlich vorgesehenen Verpflichtungen der GVO-Richtlinie. Somit werden auch solche Organismen streng reguliert, deren Erbgut mit neuen Züchtungstechniken (Genome Editing) verändert wurde.
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Ergebnisse der Untersuchungen von Petunien auf gentechnische Veränderungen in der Saison 2018
Ende April 2017 wurden in Finnland Petunien mit einer untypischen orangen Blütenfarbe gefunden. Bei diesen Petunien konnten durch molekularbiologische Untersuchungen gentechnische Veränderungen nachgewiesen werden. Der Anbau und die Vermarktung gentechnisch veränderter (gv) Petunien sind in der EU nicht erlaubt. Dieser Vorfall führte dazu, dass auch in Deutschland und anderen Ländern eine Vielzahl an Petunien untersucht und teilweise gentechnische Veränderungen festgestellt wurden. Züchter und Händler mussten in der Folge diese Zierpflanzen vom Markt nehmen und vernichten. Um zu prüfen, ob der Markt für das Pflanzjahr 2018 von gv Petunien bereinigt worden ist, wurden in Bayern und anderen Ländern im Winter/ Frühjahr 2018 Petunien vor der Vermarktung auf gentechnische Veränderungen untersucht. Am LGL erfolgten 2018 molekularbiologische Analysen von insgesamt 65 Proben. In keiner der untersuchten Pflanzen konnten gentechnische Veränderungen nachgewiesen werden.
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Gentechnik
Der Begriff Gentechnik umfasst allgemein alle Techniken, mit deren Hilfe DNA in vitro, also im Reagenzglas, neu kombiniert und auf einen anderen Organismus (Pflanzen, Tiere, Bakterien, Viren) übertragen werden kann.
Gentechnische Verfahren spielen heute eine wichtige Rolle in verschiedenen Bereichen der biologischen und medizinischen Forschung. So werden bestimmte Medikamente und chemische Stoffe mit gentechnischen Produktionsverfahren hergestellt. In den vergangenen Jahren hat die Anwendung der Gentechnik auch in der Landwirtschaft (Grüne Gentechnik) weltweit an Bedeutung gewonnen.
Sowohl auf EU-, als auch auf nationaler Ebene sind die Anwendung gentechnischer Verfahren und deren Überwachung gesetzlich geregelt. Im Bereich der Grünen Gentechnik umfasst dieses Regelwerk unter anderem Bestimmungen für die Zulassung und Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) und daraus hergestellten Produkten sowie für die Genehmigung von Freisetzungen und des Anbaus gentechnisch veränderter Pflanzen. Am Vollzug dieser Rechtsnormen sind Behörden der EU, des Bundes und der Länder beteiligt.
Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) als zentrale Fachbehörde des Freistaats Bayern ist hierbei zuständig für die Entnahme und Untersuchung von Proben im Rahmen der Überwachung beim Vollzug des Gentechnikrechts. Unter anderem überwacht das LGL die Kennzeichnung von gentechnisch veränderten Lebens- und Futtermitteln. Diese dürfen auf den Markt gebracht werden, wenn sie sicherheitsüberprüft, zugelassen und entsprechend gekennzeichnet sind. Auch die Untersuchung von Saatgut auf gentechnische Veränderungen gehört zu den Aufgaben des LGL. Das LGL ist darüber hinaus für die experimentelle Überwachung von gentechnischen Anlagen in Bayern zuständig. Hierzu zählt sowohl die analytische Überprüfung von gentechnischen Arbeiten als auch die Entnahme und Untersuchung von Proben aus gentechnischen Anlagen.
Neben dieser Routinediagnostik wird am LGL kontinuierlich überwachungsrelevante Forschung im Bereich der Gentechnik betrieben.