Pressemitteilung

05.04.2023
Nr. 4/2023

Einladung zu einem Vortrag im Rahmen der Erlanger Runde

Teller statt Tonne - Verbrauchertipps gegen Lebensmittelverschwendung

18.04.2023, 17 Uhr am LGL-Standort Erlangen oder Online als Webex-Webinar

Etwa 12 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jährlich im Müll, private Haushalte tragen wesentlich dazu bei. Diese Verschwendung kostet nicht nur Geld, sie verbraucht auch unnötig Rohstoffe und ist klimaschädigend. Dabei kann jeder Einzelne dazu beitragen, dass Lebensmittelabfälle reduziert werden. Mit ihrem Vortrag „Teller statt Tonne - Verbrauchertipps gegen Lebensmittelverschwendung“ zeigt die Referentin Silke Noll, was jeder einzelne tun kann, um weniger Lebensmittel wegzuwerfen. Dazu gehören Tipps zu Hygiene und Lagerung von Lebensmitteln im Haushalt sowie der richtige Umgang mit dem Mindesthaltbarkeits- und dem Verbrauchsdatum. 

 

Die Referentin Silke Noll ist Ernährungswissenschaftlerin und Fachberaterin für Lebensmittel und Ernährung in der Beratungsstelle Nürnberg der Verbraucherzentrale Bayern e.V..

 

Der Vortrag findet statt am

Dienstag, 18. April 2023, um 17.00 Uhr

in Präsenz*:
im Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)
Eggenreuther Weg 43, 91058 Erlangen, Hörsaal, 1. Stock

 

sowie Online:
per Webex-Webinar
Zugangsdaten:
Beitrittslink: https://lgl.webex.com/lgl/j.php?MTID=m60cf9516b1cb15af4dbed006eeb277d8
Webinar-Nummer: 2741 862 9557
Webinar-Passwort: ER04

 

Weitere Informationen unter: https://www.lgl.bayern.de/erlangerrunde

 

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

 

*Bitte beachten Sie: Wir bitten, von einer Teilnahme an der Veranstaltung in Präsenz abzusehen, wenn Sie Symptome aufweisen, die auf eine COVID-19-Erkrankung hindeuten könnten. Dazu gehören unter anderem Atemwegssymptome, Husten, Fieber, Geruchs- und Geschmacksstörungen. Die Schutz- und Hygienemaßnahmen sind zu beachten. Auf ausreichende Handhygiene ist zu achten.

© highwaystarz / Fotolia

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