Zahl des Monats
2580
Vorsorgender Verbraucherschutz
Im Rahmen des umfassenden europäischen Konzepts "Vom Erzeuger bis zum Verbraucher" müssen Futtermittel von der Erzeugung über die Verarbeitung, den Transport und den Vertrieb bis hin zur Verfütterung die gültigen Kriterien an Hygiene und Sicherheit erfüllen. Im Jahr 2020 prüfte das LGL im Rahmen der amtlichen Futtermittelüberwachung 2580 Futtermittelproben, die von amtlichen Probenehmern bei Landwirten, Herstellern und Händlern gezogen wurden. Die Futtermittel wurden auf Kontaminanten (wie z.B. Mykotoxine), Rückstände (z.B. verschleppte Tierarzneimitteln), Zusatzstoffe (z.B. Vitamine) und Inhaltsstoffe (z.b Proteingehalt) hin untersucht. Dies dient sowohl der Tiergesundheit als auch dem vorsorgenden Verbraucherschutz. Die Futtermittelüberwachung trägt damit zu einer lückenlosen Kontrolle der gesamten Futtermittel- und Lebensmittelkette "vom Acker bis zum Teller“ bei.
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