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4.4 Belehrungen, Bescheinigungen und Ausnahmen beim Umgang mit Lebensmitteln

Materialsammlung (A – A1 – A2; B – B1 – B2 – B3; C)

Relevanz: unabdingbar; wünschenswert; Hintergrundinfo

A Rechtsgrundlagen

A1 Gesetze, Verordnungen

A2 Verwaltungsvorschriften / Vollzugshinweise

B Beurteilungsgrundlagen

B1 Veröffentlichungen von Fachbehörden
(Richtlinien, Empfehlungen, Merkblätter, Checklisten)

B2 Technische Normen und Regeln

B3 Nichtbehördliche Veröffentlichungen
(Richtlinien, Empfehlungen, Merkblätter, Checklisten)

C Weiterführende Informationen