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Forschungsprojekt: Etablierung von Methoden zum Nachweis von Arcobacter species
Kurzbeschreibung:
Die ersten Arcobacter-Erreger wurden aus Rinder- und Schweineaborten isoliert. Seit Anfang der Neunziger Jahre werden sie auch mit z. T. schwerwiegenden Durchfallerkrankungen beim Menschen in Verbindung gebracht. Septikämien bei Kleinkindern wurden beobachtet. Als Infektionsquelle sind bisher Lebensmittel (besonders Geflügel-, aber auch Rinder- und Schweinefleisch) und Trinkwasser bekannt. Für Bayern liegen keine Daten vor. Um in einer nachfolgenden Studie die Inzidenz von Arcobacter spp. in Bayern zu ermitteln, ist es notwendig, kulturelle und molekularbiologische Nachweismethoden am LGL zu etablieren.
Eine wesentliche Aufgabe des gesundheitlichen Verbraucherschutzes ist es, die Bedeutung von "Emerging Pathogens" möglichst frühzeitig abzuschätzen. Zu dieser Gruppe zählt auch das Bakterium Arcobacter, das ursprünglich zur Gruppe der Campylobacter spp. zugeordnet wurde. Entsprechende Nachweismethoden für die verschiedenen Matrizes Lebensmittel, Tierkot und Trinkwasser sollen etabliert werden.
Laufzeit: 2005-2006